Французские кафе Москвы

Автор: | 16.08.2015

Где можно отведать французские гурманские изыски или свежую выпечку, запивая (под настроение) красным вином или свежим кофе? Читайте список лучших кафе Москвы, в которых можно почувствовать дух настоящей Франции!

1. Жан-Жак

Модное место в центре Москвы. Это французское кафе в точности воспроизводит атмосферу богемного Парижа: французская кухня, вино, сидр, кальвадос, зеркала на стенах и живая музыка по вечерам. Художница Мюриэль Руссо, автор дизайна, интерьера и атмосферы кафе “Жан-Жак”, парижанка в 13-м поколении, добилась того, что кафе “Жан-Жак” получилось истинно французским. Цены для такого уровня весьма умеренны: например, салат с куриной печенью обойдется вам в 230 рублей, круассан – в 65 рублей, жульен с шампиньонами – в 190 рублей, а бокал вина будет стоить от 190 рублей.
Сейчас в Москве находится несколько кафе из этой сети, но наибольшей популярностью пользуется “Жан-Жак” на Никитском бульваре (д.12).

Счет: 500-1500 рублей

2. Крепери де Пари

Крепери де Пари – это недорогая парижская блинная с огромным разнообразием блинчиков с разными начинками: с тертым сельдереем, с пюре из авокадо с отварными креветками для худеющих, осьминогами, мидиями и кальмарами; с лососем под соусом “Провансаль”; с говядиной с грибами; с ветчиной и корнем цикория; с куриной печенкой с картофелем для гурманов. Есть и блинные десерты: с бананами и горячим шоколадом, с клубникой со сливками, с тушеными яблоками в ванильном соусе и даже с теплыми абрикосами с заварным кремом для сладкоежек. Стильный интерьер в легких солнечных тонах удачно дополнен озорными полосатыми диванчиками, воздушными вишневыми шторами на окнах и утонченными ретро-плакатами. Стоимость блинов с щедрым количеством начинки – от 250 р.

Адреса: “Сокольники” – улица Русаковская, дом 29; “Академическая” – улица Профсоюзная, дом 12.

3. Кондитерская “Мадам Буланже”

Французская кондитерская, обустроенная в лучших традициях Парижа. На прилавке – десять видов здорового хлеба, диковинный шоколад ручной работы и домашнее печенье на вес. Кроме сладкого – сытные сэндвичи с индейкой, семгой, моцареллой и ветчиной. На заказ можно приобрести праздничный торт или внушительных размеров киш с грудинкой или – лососем. Само заведение больше напоминает кондитерскую из старых фильмов про красивую жизнь: удивительный цвет стен, тихие бубенчики у входа, коробочки, бантики, завитушки и виртуозно освещенная витрина. Средний счет – 500 р.

Адрес: Никитский б-р, 12

4. Brasserie Мост

Дорогой ресторан в лучших европейских традициях. В этом ресторане, ставшем известным не только среди москвичей, но и среди иностранцев, складывается ощущение, что вокруг – не Москва, а Версаль, дворец Людовика XIV. Кухня в ресторане The Most, естественно, французская. Руководит ей известный французский шеф-повар Режис Тригель. Цены на гастрономические изыски кусаются: крем-суп из каштанов стоит 990 рублей, бунгурдские улитки – 700 рублей, а морской язык – 2850 рублей.

Адрес: Кузнецкий Мост, 6/3 строение 3.

5. Кафе Michel

Кафе “Мишель” разместилось в старинном двухэтажном каменном доме на углу Пресненского переулка и улицы Красная Пресня. Внутренняя жизнь и интерьер заведения воспроизводит атмосферу парижской повседневной жизни. Кафе обставлено мебелью, созданной на фабрике “Коллине”, декоративные элементы собраны во французских антикварных лавках: витиеватые люстры, вольтеровские кресла, зеркала, гравюры. Средний счет – 1500-2000 р.

Адрес: ул. Красная Пресня, 13

6. Пекарня Paul

Отличное место для ценителей французской выпечки. Это российский филиал знаменитой французской пекарни, которая была открыта в городе Лилле в 1889 году. В ассортименте Paul – более 140 видов хлеба, а также традиционные французские круассаны, сэндвичи и кондитерские изделия, в том числе, всемирно известные эклеры и макарони. Всё готовят по традиционным, проверенным годами рецептам, а качество и свежесть ингредиентов действительно можно назвать безукоризненными.

Адреса: Тверская ул., д. 23/12, Грузинский Вал ул., д. 28/45, Арбат ул., д. 54/2, стр. 1

Добавить комментарий